Bí quyết bảo vệ gan cho người thường xuyên sử dụng rượu bia

Nếu như trước đây, số bệnh nhân nhập viện vì bệnh gan đa phần do virus thì 10 năm trở lại đây nguyên nhân chủ yếu lại đến từ việc sử dụng rượu bia. Vậy, nguyên nhân là gì và bí quyết nào giúp bảo vệ lá gan cho người thường xuyên uống rượu bia?

1. Báo động tình trạng bệnh gan do rượu bia tại Việt Nam hiện nay

Nhịp sống xô bồ, bận rộn cùng với thói quen ăn uống thiếu khoa học, thực phẩm bẩn, môi trường ô nhiễm, đặc biệt là việc sử dụng quá nhiều rượu bia khiến gan phải làm việc quá sức. Đây là nguyên nhân dẫn đến các bệnh về gan như xơ gan, suy gan, ung thư gan…

Tổ chức Y tế thế giới WHO cho biết, ước tính có khoảng 50% các trường hợp tử vọng do xơ gan nguyên nhân do lạm dụng rượu bia.

Theo thống kê tại khoa Tiêu hóa Bệnh viện Bạch Mai, mỗi năm trung bình có khoảng 3000 bệnh nhân điều trị nội trú xơ gan, viêm tụy do rượu bia. Đây là con số đáng báo động cho thấy sự tàn phá của đồ uống có cồn đối với lá gan.

Bên cạnh đó, khoảng 90-100% người nghiện rượu nặng có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Trong đó khoảng 10-35% tiến triển thành viêm gan, trên 20% tiến triển thành xơ gan. Đặc biệt, những người sử dụng rượu bia bị xơ gan có nguy cơ cao mắc ung thư gan.

2. Vì sao sử dụng rượu bia làm gia tăng các bệnh về gan?

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, thực hiện hơn 500 nhiệm vụ, trong đó có 4 chức năng chính là thải độc, bài tiết mật, chuyển hóa thức ăn, dự trữ một số vitamin và khoáng chất…

Khi cơ thể dung nạp rượu bia, gan là cơ quan chuyển hóa chất cồn quan trọng nhất. Tại gan, trên 90% lượng cồn hấp thu sẽ được chuyển hóa. Phần còn lại sẽ được thải ra ngoài qua phổi và thận. Đây chính là nguyên nhân khiến những người thường xuyên tiêu thụ rượu lá gan bị tổn thương, đặc trưng nhất là tình trạng gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sử dụng khoảng 500 ml rượu 40 độ trong khoảng 1 tuần có thể dẫn tới bị viêm gan cấp do rượu, nguy cơ xơ gan tăng lên 40% nếu sử dụng trong khoảng 8 năm.

Những người uống rượu trên 5 năm khoảng 80% có thể bị viêm gan do rượu, thời gian dài hơn khoảng 15 năm nguy cơ xơ gan tăng lên rất nhiều. Thời gian uống rượu bia càng dài, số lượng rượu bia đưa vào cơ thể càng nhiều, nguy cơ xơ gan và ung thư gan càng cao.

3. Các triệu chứng điển hình khi mắc các bệnh về gan do rượu bia

• Gan nhiễm mỡ: Triệu chứng thường không rõ ràng, đôi khi mệt mỏi, chán ăn.
• Viêm gan: Triệu chứng rõ ràng hơn: người mệt mỏi, ăn không ngon miệng, chán ăn, chướng bụng, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa… Nặng hơn có thể sút cân, vàng da, vàng mắt nhẹ…
• Xơ gan: Người bệnh mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon miệng, đau bụng vùng gan, rối loạn tiêu hóa, có thể có sao mạch, thăm khám đôi khi thấy gan to.

4. Giải pháp bảo vệ gan hiệu quả từ thảo dược tự nhiên

Gan là cơ quan vô cùng quan trọng trong cơ thể còn người. Để phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh về gan, tốt nhất nên hạn chế sử dụng rượu bia.

Ngoài ra, các giải pháp tự nhiên như sử dụng thảo dược cũng mang lại hiệu quả tốt, giúp hỗ trợ đào thải cồn ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan bị tổn thương do tác hại của rượu bia.

Cà gai leo

Cà ga leo được xem là “vua” của các loại thảo dược bảo vệ gan. Thảo dược này chứa các hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan.

Kế sữa

Thành phần chính trong kế sữa là silymarin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Silymarin hoạt động như một lá chắn, bảo vệ các tế bào gan khỏi những tổn thương do rượu gây ra, đồng thời kích thích gan sản sinh ra các tế bào mới thay thế những tế bào bị hư hại.

Ngoài ra, Kế sữa giúp tăng cường quá trình giải độc của gan, hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể hiệu quả hơn.

Khúng khéng

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, chiết xuất từ khúng khéng có khả năng làm giảm nồng độ cồn trong máu một cách đáng kể. Điều này giúp cơ thể nhanh chóng loại bỏ rượu bia, giảm thiểu cảm giác say xỉn và các triệu chứng khó chịu đi kèm.

Rượu khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acetaldehyde, một chất độc hại gây tổn thương gan. Khúng khéng giúp trung hòa chất độc này, giảm thiểu tổn thương gan, bảo vệ các tế bào gan. Đó là nguyên nhân vì sao trong các sản phẩm giải rượu thường có loại thảo dược này.

Bên cạnh việc sử dụng thảo dược hỗ trợ, để có lá gan khỏe mạnh, cần ăn uống khoa học, thực hiện lối sống lành mạnh, khám sức khỏe định kỳ thường xuyên.